כרובית בטחינה
המתכון באדיבות – טחינה "הנסיך" מאת השף: חנוך בר שלום
חומרים
2 כוסות של טחינה בסיסית הנסיך או טחינה הנסיך מתובלת
1 ראש כרובית
1 כוס קמח
שמן לטיגון עמוק
מיץ משני לימונים
מלח,פלפל לבן
אופן הכנה 1. מפרקים את הכרובית לפרחים.
2. בקערה טובלים מעט בקמח ,
מנערים ומטגנים עד שפרחי הכרובית מזהיהבים מעט.
3. מתבלים במלח ,פלפל ומיץ לימון ,ומניחים בצלחת הגשה . יוצקים מעל
את הטחינה והבצל הירוק ומגישים .
4. אפשר גם לערבב את הכרובית עם הטחינה ולשמור במקרר עד להגשה .
5. מומלץ להגיש עם שתי כפות בצל ירוק פרוס.
כתבות נוספות בקטגוריית: חדש במדף המזון
סדנת לבישול חורפי עם השף חיים סלומון
לרגל עונת החורף הקרירה מזמינה אתכם רשת 'The Cook Store'
לחוויית לימוד ובילוי מחממת ואנינה במיוחד. מדובר בסדנא ייחודית לתבשילי חורף מהבילים ומפנקים שיעשו לכם את החורף טעים וחמים...
"קינואה טריו אורגנית" ב-3 צבעים
חברת "תבואות", המייצרת ומשווקת מוצרי מזון אורגניים וטבעיים, משיקה לראשונה: "קינואה טריו אורגנית" תערובת קינואה מ - 3 זנים (השונים בצבעם: לבן, אדום ושחור).
"ביכורי השדה-נטו": תבלינים טריים קפואים
ביכורי השדה של נטו משיקים סדרת תבלינים קפואים וטריים. סדרת התבלינים מביאה כל מאכל ותבשיל להיות בדיוק בתבלון הנכון ובמינימום מאמץ.
הסדרה פותחה באמצעות טכנולוגיה חדשנית השומרת על מרקם וניחוח התבלין
הקפה של מעצב העל גוציני GUZZINI
חברת פאוזה, מקבוצת מי עדן, יוצאת בפעילות חדירה לשוק הפרטי ומשיקה את:LAVAZZA BLUE GUZZINI - הדור הבא של מכונות האספרסו לשוק הפרטי.
ניופאן במבצע על מעבד המזון מג'ימיקס
ניופאן, יבואנית מוצרי החשמל של מג'ימיקס בישראל, מציעה מבצע לקראת הקיץ, במסגרתו רוכשים מעבד מזון מג'ימיקס ממבחר הדגמים המשתתפים במבצע, ומקבלים במתנה 2 דסקיות נוספות לבחירה בשווי 200 שקלים וספרון מתכוני
